1 сентября в Нижнем Новгороде в гипермаркете сети Лента на ул. Родиона состоялось открытие нового кафе "В Ленте по-домашнему". Ранее Нижний Новгород стал третьим городом после Краснодара и Новороссийска, где "Лента" запустила проект.
Площадь кафе – 70 кв.м., ассортимент состоит из 50 наименований. Каждое из этих блюд можно приобрести в гипермаркете.
Затраты "Ленты" на открытие нового кафе составили чуть более 1 миллиона рублей. Расходы на производство блюд невысокие – в торговом комплексе есть производственная база, и 90% блюд из меню кафе будет производиться непосредственно в магазине.
"Лента" – одна из первых российских розничных сетей, которая стала открывать собственные кафе в своих магазинах. В планах компании дальнейшее развитие данного проекта: все строящиеся и проектируемые гипермаркеты создаются с учетом открытия в них собственных кафе.
При использовании материалов ссылка на www.gipernn.ruобязательна.
