Владелица кофейни Mola Mola в Нижнем Новгороде объяснила ситуацию с отравлением посетителей своего заведения. По словам Анастасии Полозовой, одна из возможных причин случившегося — продукт, который поставляют в готовом виде. Однако делать какие-либо выводы еще рано, так как результаты всех экспертиз и исследований еще не готовы.
Напомним, 27 июня после посещения кофейни на Алексеевской улице как минимум шесть человек — пять взрослых и ребенок — оказались в больнице с признаками отравления. Все они были в заведении в один промежуток времени и, по словам гостей, ели яичницу с колбасками. Спустя некоторое время у посетителей поднялась высокая температура, возникли рвота, диарея и слабость. Людей госпитализировали в инфекционную больницу.
Анастасия Полозова рассказала, что также отравление получил один сотрудник кафе. К сегодняшнему дню всех постадавших выписали из больницы. После первого обращения заведение закрыли по своей инициативе. Все продукты, из которых готовили в тот день, отправлены на лабораторные анализы. По ним предоставлены необходимые документы: накладные ФГИС «Меркурий», ветеринарные свидетельства. Команда заведения сейчас выясняет что именно произошло, чтобы подобная ситуация больше не повторилась.
Это серьезная ситуация, мы очень сожалеем. Мы сделаем все возможное, чтобы как можно скорее разобраться в причинах и не допустить ее повтора. […] Оказалось, даже если ты очень сильно любишь свое дело, нельзя защитить себя, свою команду и гостией от таких ситуаций, — сказала владелица кафе.
Тем временем в СК, узнав о вспышке сальмонеллеза, возбудили уголовное дело и начали расследование по первой части статьи 238 УК РФ — оказание небезопасных услуг. Сотрудники Роспотребнадзора тоже провели проверку, выявив в кафе нарушения санитарных норм. На кухне чистая посуда и готовая еда соприкасались с грязной посудой и сырыми продуктами, а повара пересекались с посетителями. Также в заведении не было дезинфицирующих средств, а тарелки гостей мыли вместе с кухонными кастрюлями. Чтобы защитить людей, надзорное ведомство временно закрыло кафе и передало дело в суд.
8 июля 2026 года индивидуального предпринимателя Анастасию Полозову признали виновной в нарушении санитарных требований. Нижегородский районный суд назначил наказание в виде закрытия кафе Mola Mola на 70 суток для исправления замечаний.
Ранее мы писали, что Нижегородский университет имени Лобачевского нашел деньги на «перезагрузку» бывшего кафе «Аквариум». На капитальный ремонт здания выделено 46,6 млн рублей из федерального бюджета..
