Рестораны и кафе Нижегородской области смогут проводить новогодние корпоративы только для посетителей с QR-кодами. При этом в остальное время заведения имеют право принимать и тех, кто не обзавелся сертификатом вакцинировавшего или переболевшего коронавирусом. Об этом корреспонденту GiperNN рассказал глава регионального представительства Федерации рестораторов и отельеров России Александр Котюсов.
Такое положение дел не пугает представителей отрасли. Александр Котюсов подчеркнул, что в сложившейся ситуации рестораторы имеют возможность заранее предупредить заказчика банкета о новом требовании. Тем самым, будущие арендаторы вне стен заведения определят число участников корпоратива, а сотрудники кафе и ресторанов смогут избежать возможных проблем из-за отсутствия QR-кода у кого-то из гостей.
Что такое корпоратив? Это когда компания арендует под себя помещение. Мы им заранее говорим, что вы должны предупредить всех участников мероприятия, что они должны быть с QR-кодами. Поэтому большая часть работы ложится на тех, кто организует корпоратив. А мы просто должны проверить соблюдение требований, — пояснил Александр Котюсов.
Ресторатор отметил, что за период действия QR-кодов для посетителей кафе и ресторанов, представители индустрии потеряли порядка 60% клиентов. Однако с новыми изменениями в указе о режиме повышенной готовности сфера общепита начнет восстанавливаться, надеется Александр Котюсов. По его словам, посещаемость может ощутимо вырасти уже через 2–3 недели, однако все еще не вернется к нормальной.
Во многом это будет связано с туристами. Их сейчас мало: они боятся, что приедут куда-то, а правила посещения общественных мест изменятся, — пояснил ресторатор.
Тем не менее значительный поток приезжих Александр Котюсов ожидает увидеть ближе к Новому году: в этот раз Нижний Новгород выбран столицей праздника. Однако даже в предновогодние дни посещаемость общепита все равно будет ниже, чем минувшим летом, предположил наш собеседник.
Напомним, последние изменения в указ губернатора № 27 связаны с улучшением эпидобстановки в Нижегородской области. Теперь без QR-кода можно посетить не только в кафе с ресторанами, но и кинотеатры, музеи, фитнес-клубы, бани, библиотеки и гостиницы. Подробнее о новых требованиях можно узнать здесь.
