Кафе открылось в Кладовой башне Нижегородского кремля. Заведение под названием «Цитадель» заняло все четыре ее яруса. Впечатлениями от посещения пространства поделилась гид Татьяна Мошкова.

Раньше на этом месте тоже располагалось кафе, оно называлось «Кладовая башня». Заведение работало в кремле с 1973 года, напомнила экскурсовод. По ее словам, пространство было легендарным — особенно посетители ценили его за горячий шоколад.
Теперь здесь заработала «Цитадель». Судя по соцсетям заведения, частичное открытие состоялось на днях. Кафе занимает четыре уровня: там расположились бистро, бар-настоечная, кафе нижегородской кухни и chef’s table.
«Цитадель» работает ежедневно. Посетить бистро и кафе можно с 10:00 до 22:00, chef’s table — по пятницам и субботам с 18:00 до 23:00. Бар еще ждет своего открытия. В меню представлены горячие и холодные закуски, салаты, супы, основные блюда и десерты. В бистро можно отведать булочки, пирожки, мороженное и разнообразные напитки.
Напомним, концепцию дизайна «Цитадели» разработали сестры-рестораторы Екатерина Зайдес и Ксения Робертс. Изначально открыть комплекс рассчитывали во втором полугодии 2024 года, затем сроки сдвинули на текущее лето.