Top.Mail.Ru
Гипермаркет недвижимости
Нижнего Новгорода и области

До 60% нижегородских ресторанов могут закрыться в 2016 году

До 60% нижегородских ресторанов могут закрыться в 2016 году, сообщает ИА «В городе N». Такие прогнозы дали нижегородские эксперты в ходе первого антикризисного совещания рестораторов, которое прошло в Нижнем Новгороде 29 февраля. Организаторами круглого стола выступили известные нижегородские ресторанные эксперты Дмитрий Пепелаев и Юрий Попов, которые познакомили присутствующих с результатами своего исследования.

По прогнозам экспертов, рестораны будут закрываться из-за кризисных явлений в экономике. Уже сейчас заведения ощутили на себе падение потока гостей, уменьшение величины среднего чека, растущие расходы, снижение рентабельности и проблемы с текучкой персонала.

Также организаторы совещания провели опрос и выяснили, что 5% рестораторов оценили состояние бизнеса как крайне тяжелое, 29% — признались, что их бизнес находится в тяжелом состоянии. 40% рестораторов посчитали свое положение неудовлетворительным, и лишь 12% признались в росте выручки, а 5% — что доходы выросли значительно, оценив состояние своего бизнеса как отличное.

Главным рецептом выхода из кризиса владельцы ресторанов видят оптимизацию расходов, усилении работы с персоналом и пересмотре своей маркетинговой политики.


Продается лагерь Огонек
Урбан-виллы и те самые закаты
Продажа производственного здания 14 000 кв.м

Все самое интересное читайте у нас в Telegram и ВКонтакте.

Поделиться и оценить

Подпишитесь на нашу рассылку
Продается профилакторий
Продается детский оздоровительный лагерь

Читать ещё

Коммерческая Проект межевания под новую гостиницу на Минина подготовят к середине осени
Он охватит территорию в границах площади Минина, улиц Алексеевской, Пискунова и Варварской. Инвестором выступает ООО «Телеграф».
Коммерческая Ледовый каток демонтируют в ТРЦ «Океанис» на Гагарина в Нижнем Новгороде
Каток MEGA ICE располагался на третьем этаже и работал ежедневно.
Коммерческая Пятиэтажную гостиницу построят на Ильинской в Нижнем Новгороде к 2031 году
Она разместится возле дома № 56 — Усадьбы Рябининой, признанной объектом культурного наследия. Отель будет рассчитан на 96 номеров.

Комментарии

Комментарий будет опубликован после проверки модератором.
Спасибо за Ваше мнение!

Последние новости

Оцените стоимость своей квартиры бесплатно

Найди свой дом

из 9 184 домов Нижнего Новгорода
Фотографии домов
Планировки квартир
Цены на квартиры
Найти

Первая полоса