Нижегородские производители и переработчики молока решили обратиться к губернатору Глебу Никитину с просьбой о господдержке на фоне кризиса перепроизводства в отрасли. Они также предлагают договориться с торговыми сетями о создании отдельной полки для местной продукции под брендом «Покупай нижегородское». Вопрос обсуждался на заседании профильного комитета в Заксобрании 17 марта, пишет .
Молочники бьют тревогу из-за насыщения рынка белорусской продукцией и ограничений экспорта, которые обвалили цены. Как отметил председатель комитета ЗСНО по агропромышленному комплексу Игорь Тюрин, сейчас заводы в среднем платят около 32 рублей за литр сырого молока. За последние годы цена сырья снизилась на 10–15 рублей, а его доля в структуре готовой продукции сократилась с 60% до 30%. В то же время в рознице литр молока стоит в среднем 95 рублей.
По данным замминистра промышленности и торговли Елены Омельяненко, на крупные торговые сети приходится 45–50% продаж молочной продукции в регионе. Наценка ретейлеров составляет от 19% до 30%, а на социально значимые товары — от 5% до 10%. При этом, как заявляют участники рынка, производители вынуждены добиваться места на полке за счет скидок сетевым магазинам, которые достигают 30–35%.
Рентабельность переработки молока в 2025 году снизилась до 2–3%, заявил гендиректор АО «Княгининское молоко» Сергей Волков. На ситуацию, по его словам, повлияли рост издержек, увеличенный НДС, конкуренция с белорусскими предприятиями, а также беспошлинный ввоз 20 тысяч тонн молока из Индии, Ирана и стран Латинской Америки. В результате рынок оказался перенасыщен, а цены местных производителей заметно упали.
Глава Нижегородского молочного союза Николай Трофимов заявил, что производители не могут сократить объемы, поскольку это грозит потерей доходов и сокращением поголовья. Поэтому отрасль просит увеличить субсидии на производство сырого молока.
Однако министр сельского хозяйства Николай Денисов считает, что молочникам нужно повышать эффективность и модернизировать производства, а не жаловаться. Он также отметил, что действующие субсидии на перевооружение молочных ферм остаются невостребованными и ежегодно перераспределяются на другие цели.
Ранее сообщалось, что в Нижегородской области начали строить роботизированную ферму более чем на 400 голов крупного рогатого скота. Объем инвестиций в проект — 400 млн рублей.
