В преддверии 800-летнего юбилея Нижний Новгород ожидают серьезные изменения. Благоустроенные парки и набережные, обновленные памятники архитектуры, долгожданные транспортные развязки и рынки нового формата — все это реалии грядущего 2021 года. Торговые площади, застрявшие в 1990-х, должны переместиться в современные павильоны, обещая посетителям повышенный комфорт. На месте Мытного рынка в самом сердце Нижнего Новгорода вырастет пятиэтажный торговый центр, а Центральному рынку в Канавинском районе обещана комплексная реконструкция, включая благоустройство прилегающей территории. Какими станут рынки XXI века и окажутся ли они востребованными у горожан?
Привет из девяностых
Губернатор Нижегородской области Глеб Никитин не раз критиковал городские рынки во время объездов. Главные претензии он высказывал к устаревшему формату торговых площадей и ненадлежащему содержанию территории. По словам губернатора, внешний вид нижегородских базаров отражает ситуацию начала 1990-х годов и не соответствует запросам современной городской среды.
Мытному рынку на Большой Покровской осталось недолго существовать в привычном формате: у его владельца, предпринимателя Вагана Багдасаряна, уже есть согласованный проект реконструкции. Корреспонденту GiperNN бизнесмен рассказал о планах по строительству на данной территории 7-уровневого торгового центра. Здание будет возвышаться над землей на пять этажей. Два этажа под землей отведут под парковку, рассчитанную на 200 машин. Кстати, разрешение на строительство владельцем рынка уже получено.
Арендаторов нужно предупредить о закрытии за три месяца. Приступить к работам можно будет в ноябре—декабре 2020 года. Строительство и благоустройство прилегающей территории планируем выполнить за год. Возможно, получится завершить еще раньше — ко Дню народного единства, 4 ноября 2021 года, — сообщил Ваган Багдасарян.
Стоит отметить, что определенные корректировки в планы владельца ООО «Мытный рынок» внесло судебное решение, согласно которому торговые ряды были закрыты на 90 дней за нарушение санитарно-эпидемиологических требований. Рынок прекратил работать в начале октября, что и позволило предпринимателю начать подготовку к строительству здания в более ранние сроки. В настоящий момент существующие на территории конструкции уже разбирают, а значит, привычный нижегородцам Мытный рынок больше никогда не будет прежним.
Управляющий партнер «IDEM — Консультанты по торговой недвижимости», председатель комитета по торговой недвижимости Российской гильдии управляющих и девелоперов (РГУД) Екатерина Гресс не считает удачной идею строительства на месте Мытного рынка нового торгового центра. Реконструкция должна проводиться с учетом специфики данной локации, подчеркивает эксперт.
По ее словам, за последние годы Большая Покровская претерпела серьезные изменения. Будучи привлекательной для ретейлеров 5-10 лет назад, в период нехватки качественных торговых площадей, сегодня эта улица рассматривается не с точки зрения шопинга, а с точки зрения досуга. С появлением внушительного количества ТЦ в Нижнем Новгороде магазины стали переезжать с Покровки в моллы, а их место заняли рестораны и развлекательные заведения.
Мы работаем над несколькими проектами фуд-холлов и фуд-маркетов в разных городах. Например, в Самаре, где наблюдаем абсолютно идентичное развитие улицы — много молодежи и учебные заведения рядом, прогулочная зона. Формат, который мы выбрали, — это фуд-холл и гостиничная недвижимость высокого класса. Однозначно нужно смотреть в эту сторону, а не в направлении устаревших форматов, — уверена Екатерина Гресс.
Современный базар или торговый центр?
Пока одни рынки только готовятся к реконструкции, другие — вовсю пожинают ее плоды. Самый наглядный пример превращения из «гадкого утенка» в «прекрасного лебедя» — расположенный на площади Лядова Средной рынок. Новое здание, примыкающее к торговому центру «Небо», открылось для посетителей в конце 2018 года. Мало кто вспомнит, но в середине 2000-х годов шли разговоры о возможном строительстве здесь отеля. По ряду причин согласовать проект не удалось, зато теперь нижегородцы получили дополнительную возможность комфортного шопинга и не только.
Представители Средного рынка рассказали нам, что смогли объединить под одной крышей продукты и промтовары, позаботившись также о досуговой составляющей. Каждый, кто хотя бы раз посетил обновленный базар, не мог не заметить стильное оформление секций, хорошее освещение и удобство передвижения между рядами. Теперь совершать покупки здесь комфортно вне зависимости от времени года и погоды за окном: под крышей Средного рынка всегда тепло. В этом же здании открылись кафе и гипермаркет бытовой техники.
Реконструкция, безусловно, пошла рынку на пользу. Покупателям стало удобнее, мы предлагаем им не только широкий ассортимент продуктов, но и различные промтовары. Также в новом здании появилась возможность проведения мероприятий, например, дегустаций и кулинарных мастер-классов, — поделились представители торговых рядов.
В стенах Средного рынка также организован буккроссинг. Поднявшись на второй этаж, можно взять понравившуюся книгу и принести свою взамен. Отдельно стоит сказать, что рынок тщательно готовится к праздникам: на Новый год здесь была обустроена тематическая фотозона, а в преддверии 8 Марта прошел бесплатный мастер-класс по изготовлению цветочного коктейля.
Построив новое здание, владельцы Средного рынка вплотную занялись социальными сетями. Чтобы стать еще ближе к нижегородцам, торговые ряды активно ведут свои странички, делятся фотографиями с мероприятий и регулярно проводят конкурсы среди подписчиков. Таким образом, из классического базара Средной превратился в торгово-развлекательный комплекс. Но не потерял ли он свой колорит из-за произошедших изменений? Об этом мы спросили у главы компании IDEM Екатерины Гресс.
Эксперт считает, что обновленный базар вряд ли будет конкурировать с ТЦ, так как у них разная аудитория. По словам Екатерины Гресс, рынок — это совокупность важных для потребителя факторов: свежести, качества и экологичности продуктов — сюда приходят за тем, что не могут купить в магазинах. Еще один важный нюанс — общение, возможность покупать у «своего» продавца, которому доверяешь, торговаться.
Возможность выбирать конкретный товар, договариваться о цене — это персонализация. Этого нет в торговых центрах, и многие ретейлеры пока не пришли к глубокому пониманию данного фактора. Персонализация — это самый главный тренд, который будет развиваться и гарантировать успешность проектов, — резюмировала Екатерина Гресс.
Посетители обновленного Средного рынка хвалят широкий ассортимент, отзывчивых продавцов, чистоту и порядок в торговых рядах. Нарекания покупателей вызывают цены: по мнению многих нижегородцев, в «Перекрестке» и «Пятерочке» по соседству стоимость продовольствия значительно ниже.
В новых торговых рядах приятно бывать, все чистенько, товар красиво разложен, разнообразно по ассортименту, — считает Елена Печникова.
Неадекватно завышены цены на рынке, хотя качество овощей и фруктов зачастую хуже магазинного. Мы давно уже отвыкли заводить дружбу с продавцами и торговаться — хороший сервис и адекватные цены должны быть нормой, а не выигрышем в аттракцион щедрости хозяина лавки, — говорит Полина Скворцова.
Живу неподалеку, поэтому заезжаю регулярно, 3–4 раза в неделю. Бросающаяся в глаза проблема — забитая парковка, неудобная, неадминистрируемая. Второй серьезный минус — при переезде Средного рынка со старой на новую площадку он потерял бабушек, пользовавшихся социальными торговыми местами (варенье, зелень, травяные сборы от любителей), — делится впечатлением Борис Горелик.
Московский опыт и будущее рынков
Владельцы рынков Москвы давно осознали необходимость реновации. Несколько лет подряд они безжалостно расправлялись со стихийными развалами, убогими лотками и видавшими виды палатками. Сегодня Москворецкий, Даниловский, Велозаводский и Усачевский рынки вполне можно назвать гордостью столицы. Сохраняя качество и разнообразие товаров, а также персональный подход к покупателям, эти объекты смогли значительно расширить лояльность существующей аудиториии. Сегодня сюда приходят не только любители фермерских овощей и свежайшего мяса, но и ценители интересного времяпрепровождения. Современный московский рынок — это фуд-холлы, мастер-классы, конкурсы и праздники.
Мэр Москвы Сергей Собянин считает, что рынки могут быть достопримечательностью города и предметом гордости для жителей, но для этого нужно ликвидировать «дикую» торговлю и сохранить исторические постройки.
У собственников рынков существует огромное искушение — снести старые одноэтажные здания и построить на их месте торговые центры на пять этажей. К сожалению, Москва уже потеряла немало исторических рынков. Чтобы сохранить оставшиеся, последние годы мы блокируем проекты «реконструкции» старых рынков путем их сноса, — рассказывает в своем блоге Сергей Собянин.
По его словам, владельцам торговых рядов следует помогать с реализацией качественных проектов и наполнением объектов новым содержанием. Московский мэр отметил, что жители все реже ходят на рынки только за покупками, для этого они чаще выбирают сетевые магазины. Рынки же становятся новыми точками притяжения, общественными пространствами. Здесь можно выпить кофе, пообедать с коллегами или встретиться с друзьями. Проведение мероприятий делает их еще и модными местами, откуда не стыдно выложить фотографии в Instagram.
Прислушается ли Нижний Новгород к Москве, заимствуя успешный опыт, или пойдет своим путем, покажет время. А пока будем надеяться хотя бы на то, что глобальные планы, озвученные владельцами нижегородских торговых рядов накануне 800-летия столицы Приволжья, будут воплощены в жизнь. Тогда горожане получат комфортные рынки, соответствующие облику современного миллионника, а не сомнительное наследие 1990-х годов.
