Семь ресторанов из Нижнего Новгорода борются за звание лучших в России. В шорт-лист престижной премии WHERETOEAT RUSSIA 2026 (18+) вошли Pinci, Yale, «19», Red Wall, Vinedo, «Кусто» и «Парк Культуры».
Рестораны Pinci и Yale находятся на улице Рождественской. Первый позиционирует себя как «уголок уютной Тосканы», где создается южно-итальянская атмосфера. Второй — расположен в бывшей усадьбе XIX века, там в основном представлена русская кухня.
В ресторане «19» на улице Ошарской придерживаются традиций XIX века и делают акцент на локальных продуктах. Red Wall находится в старинном особняке на Кожевенной, у подножья Нижегородского кремля. Концепция заведения — zero wastе — минимизирование отходов.
Vinedo можно найти Варварке — около концертного зала «Юпитер», переименованного в МТС Live Холл, а гастрономический рыбный ресторан «Кусто» — на улице Алексеевской. «Парк Культуры» находится на Верхне-Волжской набережной.
Всего в шорт-лист премии вошло около 130 ресторанов из всех уголков России.
Напомним, четыре нижегородских ресторана претендуют на другую премию — Russian Hospitality Awards (18+). Победителей в к 18 номинациях должны определить к 16 марта.
Также мы писали об угрозе, которая нависла над маленькими кафе и ресторанами в Нижнем Новгороде. По словам экспертов, ситуация в некоторых заведениях критическая из-за падения выручки.
